Descripción
TEMARIO:
• Fundido del chocolate.
• Manipulación y conservación de los Huevos de Pascuas.
• Elaboración de las cáscaras en tamaño número 7, 16 y 25.
• Cómo colorear el chocolate.
• Técnicas para la elaboración de las cáscaras en chocolate.
• Técnicas de decoración.
• Cierre de los huevos y decoraciones en chocolate.
• Figuras en chocolate (conejos, gallinas, tortugas, liebre, etc.).
Videos del paso a paso, recetas y posterior asesoría con Facu.
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