Pastelería Navideña – Módulo II

$2.250,00

Descripción

TEMARIO:
• Turrón de frutos secos.
• Turrón crujiente de malvaviscos y pistachos.
• Turrón de higos.
• Esferas de chocolate, naranja, coco y almendras caramelizadas.
• Triángulos de chocolate blanco y nuez.
• Mendigos de chocolate blanco y semi amargo con frutos secos.
• Mil hojas de mazapán y gianduja.

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