Curso de PASTELERÍA – NIVEL II – Comienzos 3 de Agosto y 5 de Agosto

$24.750,00

Agotado

Categoría:

Descripción

TEMARIO

• Tortas para vitrinas.
• Financieros.
• Pastelería especial para el té.
• Mini pastelería.
• Trifles.
• Macarons y rellenos.
• Postres semifríos y versiones de preparaciones diferentes.
• Tartas especiales.

La complejidad de las técnicas aprendidas a lo largo del programa te
permitirá destacar tu producción a la hora de competir en el mercado local
en el caso que tengas una producción propia.
En caso de que estés trabajando para una empresa dedicada a lo dulce te
mantendrá actualiza/o al nivel que podemos ver fuera de nuestro país.

• Al finalizar el cursado se entrega una certificación de la asistencia al mismo.
• Todas las clases son prácticas.
• El alumno no tiene que traer ningún material a clase.
• Las comisiones no superan las 9 personas para poder trabajar cómodos y
recibir toda la atención del docente.
• Cualquier duda que aparezca después de la clase es respondida por las
redes sociales o en la siguiente clase.
• La cuota se abona del 1 al 15 del mes a vencer.
• Los productos realizados en clase se degustan en la misma, de querer
llevarse alguna de las preparaciones se cobra un costo mínimo de materiales.
• Domicilio Marcos Paz 3934, Rosario. Ubicados a 5 cuadras de la terminal de
ómnibus.

Uniforme: Costo a parte $1600.-

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